2024.11.11

土曜日・日曜日はご近所の住友林業さんへ出張ケータリング🌭沢山のお客様にホットドッグを食べていただけました。先週はいばらきまつ...

土曜日・日曜日はご近所の住友林業さんへ出張ケータリング🌭
沢山のお客様にホットドッグを食べていただけました。
先週はいばらきまつりや娘の運動会で3日間しか製造が出来なかったので今週からペースを上げて頑張らないといけません。
年末はすぐそこまで近づいてきてますね。














#metzgereitamon #メツゲライタモン #ホットドッグ #hotdog #ソーセージ #sausage #自家製ソーセージ #イベント #ケータリング #水戸市 #茨城県 #bbq

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STAFFスタッフ

店主 稲石 心

「頑固一徹!こだわり抜いた美味しいお肉を提供いたします」精肉に携わり45年。茨城県ブランド牛「常陸牛」、店主自ら惚れ込んだ「梅里豚」をはじめとした安心して食べられる良質なお肉をお届けします。

工場長 稲石 

本場ドイツの味を日本人に合わせてスパイスをブレンド。全てのハム・ソーセージをひとつひとつ手作りしています。メツゲライ・タモンでは3種類の料理教室も開催しています。
<Profile>
東京、国立市の(有)ノイ・フランクにて修行を積み、工場長を務める。「工場長の手作りソーセージと燻製教室」を定期的に開催し、150人以上の生徒を持つ。

TEL:029-297-3939

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