2024.04.16
先日製造した鶏ハム。加熱の温度を少し変えてみる。中心温度はしっかり上がっているので問題なしです。微妙に仕上がりに変化が出た...
先日製造した鶏ハム。
加熱の温度を少し変えてみる。
中心温度はしっかり上がっているので問題なしです。
微妙に仕上がりに変化が出たけど言われないと誰も気が付かないレベル。
賄いで家族に出しても誰も気が付きませんでした(笑)
加熱の温度を少し変えてみる。
中心温度はしっかり上がっているので問題なしです。
微妙に仕上がりに変化が出たけど言われないと誰も気が付かないレベル。
賄いで家族に出しても誰も気が付きませんでした(笑)
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METZGEREI TAMON
メツゲライ タモン
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〒310-0841 茨城県水戸市酒門町1441-5
TEL:029-297-3939
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