【自家製の梅酒】今年も山翠自家製の梅酒作りがひと段落終えました。ゆっくりゆっくりゆ〜っくりアルコールと糖が馴染んでいき... | 元祖あんこう鍋　山翠

【自家製の梅酒】

今年も山翠自家製の梅酒作りがひと段落終えました。

ゆっくりゆっくりゆ〜っくり
アルコールと糖が馴染んでいき
最後に香りと味が完成形を見せてくれます。

味見をして、美味しい！！は当たり前。
お客様に、「なにこれ！美味しい！」
「もう一杯ちょうだい！」

これがイッチバン嬉しい🥹💓

ことしの梅酒もお楽しみに🥰

そして去年の梅酒の梅はコースの前菜などに
たまに蜜煮として登場しますのでお楽しみに🥰

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