@762_lunch さんにご紹介いただきました！ラジオの生放送ということでお話をいただき出演させていただきました！生放送にドキドキ... | 元祖あんこう鍋　山翠

@762_lunch さんにご紹介いただきました！

ラジオの生放送ということでお話をいただき出演させていただきました！
生放送にドキドキしていたのですが、とても楽しくいつの間にか終わっていました🥰

聞いてくださった方からたくさんのＤＭ、お声がけをいただきありがとうございました！
また、遠い沖縄からもＦＭぱるるんの放送を聞いて。とあんこう鍋の宅配のご注文も頂きました☺️

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本日ご紹介した『元祖あんこう鍋 山翠』さん

「東のアンコウ西のフグ」と言われるほど今の時期おすすめのあんこう鍋をいただいてきましたよ！！

とにかく食べられない部位がないというあんこう。
いろんな部位(正身、皮、エラ、キモ、胃袋、卵巣、ヒレ、そで)それぞれの食感が味わえ、出汁と絡まってじゅわっと口の中に旨みが広がります！
出汁は秘伝の焼き味噌(地味噌にあん 肝をすりこみ、木の鍋ぶたに塗りつけ炭火で炙っ たもの)をいれることでぐっとコクのある味に！

茨城にお住まいの方も、是非お店でのこの美味しさを味わっていただきたいです😋🍴💕

ちょっと臭いが気になるのよねという方へ！
まっっったく臭みはありません☺時間をかけて下処理をしているからなのだそう。

素敵な若女将がお迎えしてくれます😍❤️
是非1度お店に伺ってみてください🙌

いただいたのは

元祖あんこう鍋 一人前 4100円[税込] (税抜3727円)

〆の雑炊セット
370円[税込](税抜336円)

〆の雑炊も最高でした😍😍

お取り寄せであんこう鍋を食べることもできますよ！

あんこう鍋セット
🍲野菜付き4人前 10,800円(税、送料込み)

🍲「野菜付き2人前 7,236円(税送料込み)

🍲野菜無し4人前 8,424円(税送料込み)

サービスランチもありますよ！
御飯大盛・おかわりOK!!
《AM11:30~PM2:00迄》

平日ランチ ホットコーヒー付き
◎肉そばorうどん 900円

帆立フライ定食

三品定食
お刺身・天ぷら・焼魚 1,000円

◎大人のお子様御膳 1,200円
お刺身・焼きもの・揚げもの 肉料理・サラダ・デザート

【店舗情報】
元祖あんこう鍋 山翠
住所:水戸市泉町2丁目2-40
電話番号:029-221-3617
営業時間:
昼の部 11:30~14:30 (ラストオーダー 14:00)
夜の部 17:00~21:00 (ラストオーダー 20:00)
定休日:火曜日

#水戸グルメ #水戸ランチ #あんこう鍋