水戸市 本町のラーメン|伊勢屋
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伊勢屋
先代の味を守りつつ進化を続ける水戸の老舗
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TEL:029-221-5266
先代が東京でお団子の修業をした後水戸に戻り、お姉さんのお店(末広町)を手伝った後、現在の場所に開業。
創業時、メニューにラーメンは無く、いつも店の前に来ていたラーメンの屋台が辞めてしまう際に
その作り方を教わり、お店で提供するようになった。
毎朝5時20分から仕込みを開始するラーメンは、化学調味料を使わず、食材は国産、スープは「イオン水」を使用。
また、人気の逸品「きんぴらだんご」(150円)は新潟出身の先代の郷土料理。
伊勢屋の代名詞ともいえるメニュー。
店先の窓から見えるお団子やにぎりもの、暖簾とカラカラと音を立てるドアが趣を感じさせ
歴史を感じさせる店内には、多くの著名人の写真やサインも飾られている。
INFO
基本情報
名称
伊勢屋
(イセヤ)
電話
029-221-5266
住所
〒310-0815 茨城県水戸市本町1-5-5
アクセス
FACILITY
施設情報
月刊ぷらざ茨城県央掲載店
駐車場あり
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TEL:029-221-5266
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