4月12日は『パンの日』パン食の普及宣伝活動などを行うパン食普及協議会が1983年（昭和58年）3月に制定。1842年（天保13年）4月12日... | 司法書士三宅事務所

4月12日は『パンの日』
パン食の普及宣伝活動などを行うパン食普及協議会が1983年（昭和58年）3月に制定。
1842年（天保13年）4月12日、伊豆国（現：静岡県）の韮山代官（江戸幕府の直轄領を支配するために設置された役所）で西洋流兵学者であった江川太郎左衛門英龍（えがわたろうざえもん ひでたつ）が軍用携帯食糧として「兵糧パン」と呼ばれる「乾パン」を作った。これが日本で初めて焼かれた「パン」と言われている。

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