2024.07.09

水戸のまちなかには新しい店舗が続々オープンしています。本日から3日間の投稿はぷらっとぷらざでも紹介させていただきました、最近...

水戸のまちなかには新しい店舗が続々オープンしています。
本日から3日間の投稿はぷらっとぷらざでも紹介させていただきました、最近空き店舗だった場所に、最近オープンした3店舗のオーナーさんに話を聞きました。

最初にご紹介するのは、グッドベイクスのオーナー大内さんにお話しをいただきました。

国産小麦にこだわったもちもち食感が特徴のパンが並びます。「パン屋で十年修業し独立しました。店を出すならMitoriO誕生とともに盛り上がっているこの地だと思いました」とオーナーの大内さん。「美味しいパンをきっかけにMitoriOから人の流れを作りたい。将来の目標はうちのパンを目的として水戸に人が集まるような店にすることです。茨城でもできる!と次の世代にも伝えたいですね。」と展望を語ってくださいました。

京成百貨店正面向かって右の横断歩道を渡り、ほどなく見えてくる、おしゃれなパン屋さん。誰でも覚えやすいよう、馴染みのある英単語「good」を入れて名付けました。

【店舗詳細】
店名:good bakes(グッドベイクス)
住所:水戸市泉町2-2-36長谷川第3ビル1F
電話番号:029-224-5005
営業時間:10:30~18:30(ランチタイムは14時まで)
定休日:月曜日、水曜日

       



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