2024.04.25

吉田屋の伝統と人・物との出会いが織りなす新しいスタイル大洗で天保元年(1830年)創業の老舗梅干屋(吉田屋)が運営する日本初の梅...

吉田屋の伝統と人・物との出会いが織りなす新しいスタイル
大洗で天保元年(1830年)創業の老舗梅干屋(吉田屋)が運営する日本初の梅専門カフェ

吉田屋本店の店先を少しリニューアルしようかと考えていた時、カフェに対して強い思いを持つ人と出会った大山壮郎さん。「単に飲み物や食事を提供するところではなく人と人が出会う、食材と食材が出会う場所なのだ」と。その言葉が胸に刺さった。ドリンク、スイーツ、食事まで楽しめる店は、あっという間に梅好きに知れ渡り、梅好きが集う場所になりました。WAONの由来は、ピアノの単音を重ねて奏でる和音。

写真・動画提供:https://www.plaza-mito.co.jp/

【店舗詳細】
店名:日本初の梅専門カフェ ume café WAON
住所:大洗町磯浜町624
電話番号:029-269-1223
営業時間:平日10:00~17:00(L.O.16:00)
土日祝10:00~18:00(L.O.17:00)
定休日:水曜日

         



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